Торт «Спартак» с шоколадным кремом
Очень вкусный, шоколадный, насыщенный торт «Спартак» с шоколадным заварным кремом. Тонкие шоколадно — медовые коржи с классическим заварным кремом, это так нежно и ароматно. В общем торт бомба, рекомендую.
Слоеные трубочки с белковым кремом
Воспоминание из детства слоеные трубочки с белковым кремом. Очень быстро и просто, зато как вкусно. Ну что Вы ещё не на кухне?!
Булочки «руки Пикассо»
Итак представляю булочки и их формовку, которые выпекались во Франции для Пабло Пикассо, и назывались они «руки Пикассо». Звучит немного страшновато, но в современном искусстве хлебопечения есть такая модная тенденция, и такой формы формируют хлеб. Лично мне по виду очень нравится, что то в этом есть морского, интересного. Ну в общем для ценителей хлебопечения посвящается.
Деревенский медовый торт с пряностями, изюмом и грецкими орехами
Это самый настоящий, зимний, праздничный, невероятно ароматный, вкусный, воздушный медовый торт. Его можно лопать и без крема, он невероятно вкусный. Готовится очень быстро, а результат не разочарует. Вы что ещё не готовите, а ну быстрее на кухню?!
Закусочный пирог — лодочка, отрывной
Представляю ещё один прекрасный вариант закусочного пирога. Пирог — лодочка очень простой, но вкусный, интересный. Формируем его в круглой форме, диаметром 24 см, состоит из отдельных лодочек, и в результате получается цельный пирог. На начинку можно использовать любую любимую, у меня всё просто сыр и зелень. Рекомендую.
Шоколадный рулет «Зимняя сказка»
Итак предлагаю испечь и оценить по настоящему вкусный, нежный, шоколадно — бисквитный рулет со сметанным кремом. Как раз то что нужно на десерт на новогодние праздники. Рекомендую.
Хлеб пшеничный с семенами льна на закваске
Итак разнообразим вкус хлеба, и испечём домашний, бездрожжевой хлеб на вечной закваске. И плюс добавим семена льна. В общем просто покажу как оно выглядит. И быстрее на кухню.
Багет на закваске методом автолиза
Ну что я продолжаю свои эксперименты с хлебной закваской и выпечке на камне, в моём случаем это просто керамическая плитка со строительного маркета. Да-да и так тоже можно. Интересно? Тогда читайте рецепт.
Шоколадный торт с Cream cheese
Ну что предлагаю приготовить шоколадный торт с крем чизом. Вкусный, насыщенный, доступный, красивый и изысканный торт, ну что может быть лучше? Так что быстрее на кухню.
Шоколадный фондан
Предлагаю приготовить и оценить французский шоколадный кекс — фондан, это потрясающая изысканная выпечка которая подаётся тёплой, а из кекса вытекает жидкая начинка. Обычно фондан подаётся с шариком мороженного, а так же декорируется ягодами и шоколадными нитями. Это очень вкусно, рекомендую.