Запеканка школьная
5/5 - (1 голос)

Запеканка школьная

Ну что предлагаю вспомнить и приготовить, очень вкусную творожную запеканку с изюмом.  Старая добрая классика кулинарии, настоятельно рекомендую, Вам понравится. 

 Ингредиенты для запеканки, для формы в диаметре 18-20 см:

Творог жирный – 500 грамм

Сливки 33% – 150 грамм

Сахар – 100 грамм

Манка – 40 грамм

Молоко – 280 мл

Яйцо куриное – 2 шт

Ванилин – щепотка

Соль – щепотка

Изюм – 100 грамм

Итак для запеканки нам нужно соединить и пробить блендером, до однородности, творог,  сахар, манку, жирные сливки, молоко, а так же яйца, ванилин и щепотку соли , оставить тесто на час что бы манка набухла. Затем тесто вылить в форму и перед выпечкой добавить подготовленный изюм, перемешать, затем отправить в духовку на 50 – 60 минут при температуре 185 – 200 С градусов. Достать и можно лопать как тёплую так и охлажденную запеканку. Приятного аппетита!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *