Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Итак просто как за идею Пасхальной выпечке предлагаю испечь зайцев и Куличики. За основу печенья песочное тесто, ну а украшаем айсингом. Ну что быстрее на кухню. За идею зайцев спасибо кулинару Элле.

Мармелад на агар - агаре абрикосовый

Мармелад на агар — агаре абрикосовый

Ну что домашний абрикосовый мармелад, это просто фантастическое лакомство для маленьких и взрослых. Свой натуральный мармелад это же прекрасно и натурально, за желирующее вещество используем агар — агар, думаю о его полезности известно всем.  Так же мармелад можно сделать из любого фруктового или ягодного пюре, хранится мармелад долго, но поверите его слопают очень быстро.

Айсинг - белковая, рисовальная глазурь

Айсинг — белковая, рисовальная глазурь

Итак в преддверие праздников думаю буду полезна и напишу о белковой глазури, она же сахарная, она же Королевская или просто Айсинг. Лично я её использую на пряники, печенье, делаю потёки на тортах и собственно украшаю Пасху.

Мастики из зефирок - маршмеллоу

Мастика из зефирок — маршмеллоу

Да мастика уже не так актуальна как раньше, но ещё имеет спрос, поэтому даю рецепт на зефирную мастику из маршмеллоу. Подходит как для обтяжки торта, так и для вырубок украшений для капкейков, а так же и для несложных фигурок в лепке. Отдельное спасибо за рецепт кондитеру Maruha.

Рулет с маком

Рулет с маком

  Обалденный и красивый, дрожжевой рулет с маковой начинкой. Отличный вариант для праздничной и тематической выпечки, например, на Пасху или Маковей, да и так испечь и порадовать своих родных и близких. Готовите дома.

Желейный торт «Битое стекло»

Желейный торт «Битое стекло»

Битое стекло — торт моего детства, который и до сих пор, правда, уже радует мою семью. Яркий, взрывной, интересный желейный торт со сметанной заливкой. Просто фантастический вкус.

Баранки на сгущённом молоке

Баранки на сгущённом молоке

Представляю вкусные домашние баранки — бублики на сгущенном молоко. Какие же они аппетитные и прикольные. За быстрый и универсальный рецепт спасибо кулинару Веронике. Очень удачный рецепт, рекомендую.

Торт «Crazy Pop Banana Cake»

Торт «Crazy Pop Banana Cake»

Вкусный, попсовый, ореховый, бисквитный торт с воздушным кремом и кусочками бананов, это просто бомба. Какой же он яркий и аппетитный. Не сложный в приготовление, но приносящий радость это 100%. Готовите дома у Вас получится.