Хлеб с оливками
Продолжаем печь хлеб дальше и сегодня у нас будет пшенично — гречневый хлеб с оливками. Процесс и технология тот же, а результат как по мне получился великолепный. Так что смело рекомендую и быстрей на кухню.
Хлеб пшеничный с семенами льна на закваске
Итак разнообразим вкус хлеба, и испечём домашний, бездрожжевой хлеб на вечной закваске. И плюс добавим семена льна. В общем просто покажу как оно выглядит. И быстрее на кухню.
Хлеб пшеничный на закваске
Продолжаем печь домашний хлеб на вечной закваске. И сегодня у нас просто пшеничный, вкусный, ароматный хлеб. А вы ещё не на кухне?А ну быстрее!
Багет на закваске методом автолиза
Ну что я продолжаю свои эксперименты с хлебной закваской и выпечке на камне, в моём случаем это просто керамическая плитка со строительного маркета. Да-да и так тоже можно. Интересно? Тогда читайте рецепт.
Хлебная закваска «Вечная»
Итак предлагаю вырастить свою хлебную закваску для выпечки бездрожжевого теста. Как Вам идея, по моему прекрасная, я уже успела испечь хлебушек гречневый, но об этом потом. Ну что заинтриговала?Скорее на кухню.
Заварное тесто
Заварные, эклеры, профитроли любите?! Если да тогда записывай рецепт базового заварного теста. Делать не сложно, заварных изделий получается много. Так что рекомендую.
Чай цитрусовый с имбирём
В такую холодную и пасмурную погоду иногда так хочется тепла и аромата, и поэтому предлагаю готовить домашний чай с дольками мандарина и лимона, а так же кусочками имбиря и листочками мяты. Какой же он получается насыщенным, витаминным, лечебным, согревающим. Ну просто фантастика, рекомендую.
Шоколадный мусс
Лёгкий, вкусный, насыщенный шоколадный мусс. Отличный вариант для муссовых тортов и пирожных, а так же просто десертов в стаканчике. Готовится быстро, всё доступно, так что я смело его рекомендую к дегустации.
Плюшки с сахаром и корицей «Бабочки»
Предлагаю испечь очень вкусные дрожжевые плюшки с сахаром и корицей. Это просто фантастические булочки, которые обязательно произведут фурор у родных и близких. Ну что Вы ещё не на кухне?
Холодник на кефире
Итак представляю и рекомендую чудесный Белорусский холодник на кефире, такая себе альтернатива любителям окрошки. Отличный вариант для летнего меню. Очень рекомендую.