Мясной паштет под ягодным желе

Мясной паштет под ягодным желе

ОтAriadna_Lev

Невероятно нежный, мясной паштет под ягодным желе, это что то потрясающее. Обязательно приготовите на праздничный стол, он обязательно понравится всем. Рекомендую. 

Вишневое компоте с фисташковым ликёром

Вишневое компоте с фисташковым ликёром

ОтAriadna_Lev

Итак предлагаю приготовить и оценить ягодную прослойку компоте, эта прослойка сейчас очень часто используется в современных десертах, муссовых тортах и пирожных. Обязательно рекомендую ароматизировать всё это дела алкоголем, так получается компоте ну очень насыщенным и вкусным. 

Вишнёвое конфи

Вишнёвое конфи

ОтAriadna_Lev

Что такое конфи — собственно это французский термин, которое подразумевает под собой ягодное, фруктовое пюре с сахаром, уваренное до желейного состояния. По большому счёту желейная, плотная прослойка. Я лично делаю для прослойки тортов и пирожных. Готовится быстро и очень эффектно в десертах.

Желейный торт «Битое стекло»

Желейный торт «Битое стекло»

ОтAriadna_Lev

Битое стекло — торт моего детства, который и до сих пор, правда, уже радует мою семью. Яркий, взрывной, интересный желейный торт со сметанной заливкой. Просто фантастический вкус.

Тарталетки с желе и черешнями

Тарталетки с желе и черешнями

ОтAriadna_Lev

Предлагаю побаловать своих родных вкуснейшими песочными тарталетками с желе и с ягодами черешни. Вкусные и яркие порционные пирожные, ну что может быть лучше?! Под основу можно использовать любое желе, а так же любые ягоды, вообщем фантазии есть где разгуляться. Всем рекомендую!