Вкусное желе с прослойкой йогурта и клубникой. Красивый и легкий десерт. Вам понравится.
Ингредиенты:
йогурт ананасовый с кусочками — 250 мл
желатин — 12 грамм
вода — 70 мл
сахар — 60 грамм
желе киви — 1 пачка
желе лимон — 1 пачка
клубника свежая
В холодную воду высыпаем желатин и оставляем его минут на 5 что бы он набух. Потом все это дело отправляем на огонь и распускаем желатин. Отставляем его в стороне что бы немного остыл или как я сразу вливаем в йогурт с сахаром заранее всыпанным и размешанным там. Вливаем наш желатин и все хорошо перемешиваем. Распределяем первый слой желе. Как только застынет. То берем пакет желе с киви и разводим его согласно инструкции, но кипятка льем в два раза меньше, то есть например не 400 мл, а 200 мл. Желе немного остужаем и разливаем вторым слоем в пиалы, только под наклоном. Второй слой застыл, значит, нарезаем и выкладываем сверху клубнику, кто сколько хочет, и заливаем на вверх третьим слоем лимонным желе, а разводим его так же как и желе киви. Нашу красоту отправляем в холодильник для полного застывания и потом можно смело лопать. Приятного аппетита!
