Салат с рукколой, фетой и помидорами

Салат с рукколой, фетой и помидорами

Мой любимый салат с листьями рукколы и сыром фета.  Чудесное сочетание ингредиентов и благодаря этому и получается сытный и аппетитный салат. Салат полезный и витаминный, порадует Всех близких, настоятельно рекомендую приготовить.

Двухцветная панна котта с черникой

Двухцветная панна котта с черникой

Ну это конечно просто фантастический десерт — двухцветная панна котта с черникой.  Лёгкий, воздушный, порционный десерт то что нужно в летнюю жару. Так же отличный вариант десерта на праздник. Поэтому вперёд быстрее на кухню.

Клубничный пирог со сметанной заливкой

Клубничный пирог со сметанной заливкой

Даю установку на очень вкусный, ароматный, аппетитный клубничный пирог, с песочной основой и сметанной — суфле заливкой. Это практически торт, я могу смело его так назвать. Так что быстрее на кухню.

Торт «Птичье молоко» на агар — агаре

Торт «Птичье молоко» на агар — агаре

Это именно тот торт, что родом из детства. Какой же он вкусный и сытный, а главное по старой, правильной рецептуре. Ну просто фантастика. Так что смело готовите дома и радуйте своих родных.

Крем — Чиз — сливочно — творожный крем

Крем — Чиз — сливочно — творожный крем

Вкусный, лёгкий, солоноватый, универсальный крем на основе сливочного сыра. Это просто блаженство, какой же он шикарный, текстурный. Крем отлично подходит для выравнивания тортов, украшения капкейков, да и так вкусно прослоить торт. Ну в общем рекомендую.

Мокрое безе

Мокрое безе

Один из видов меренги, который отлично подходит для выравнивая и украшения тортов, украшения кексов, тарталеток и так далее. Отличия мокрого безе от других белковых кремом, в том что он взбивается на водяной бане, то-есть баня под ним кипит, а миксер работает сверху. Если всё приготовить правильно, то получается шикарный и не дорогой крем.

Пасхальные веночки с цукатами

Пасхальные веночки с цукатами

Красивые, нежные, ароматные, праздничные Пасхальные веночки с цукатами. Изящная и тематическая выпечка к Пасхе. Хотя и так просто испечь это будет праздник для родных. Очень вкусно, готовите дома, рецепт рассчитан на 8 булочек — веночков. Огромное спасибо кулинару Tanusha за идею.

Желейный торт «Битое стекло»

Желейный торт «Битое стекло»

Битое стекло — торт моего детства, который и до сих пор, правда, уже радует мою семью. Яркий, взрывной, интересный желейный торт со сметанной заливкой. Просто фантастический вкус.