Капкейки на желтках

Капкейки на желтках

Ну что представляю потрясающие кексы на желтках. Вкусная, мягкая, влажная выпечка обязательно удивит Вас и Ваших близких. А если украсить их меренгой так, в обще будут мега крутые капкейки. Так что настоятельно рекомендую испечь, это вкусно. 

Зефир банановый на агар - агаре

Зефир банановый на агар — агаре

Очень вкусный, насыщенный, ароматный, банановый зефир на агар -агаре. Всеми любимое лакомство можно без проблем приготовить дома. Зефира получается много, и всем достанется. Так что настоятельно рекомендую приготовить и побаловать своих родных. Это вкусно и полезно. Отдельное спасибо за рецепт кулинару Татьяне.

Печенье на пиве слоёное

Печенье на пиве слоёное

Итак сегодня у нас в меню на сладкое слоёное печенье на пиве. Ну что сказать, это просто фантастическое печенье. Бюджетное, вкусное, песочное, хрустящее, ну просто классное. Очень рекомендую.

Шоколадный пирог с орехами на минеральной воде

Шоколадный пирог с орехами на минеральной воде

Итак представляю замечательный шоколадный пирог с грецкими орехами на минеральной воде. Какой же он получается пышный, пористый, мега шоколадный, ароматный и вкусным. А главное его получается очень много, и кстати как вариант для бисквита, либо шоколадной основы, тоже отлично подходит. За рецепт отдельное спасибо кулинару Лене Функ.

Булка «Black & White» на черной муке

Булка «Black & White» на черной муке

Ну что, любителям всего нового и необычного посвящается. Итак в роли черной муки, у меня уже готовая мука с активированным углём. Для тех кто хочет попробовать приготовить но нет возможности купить муку, то просто делаем всё по рецепту, черную муку, заменяем обычной, и ту да же добавляем 8 грамм активированного угля — порошок. Как его…

Омлет духовой

Омлет духовой по ГОСТу

Ну что ударим по полезному и сытному омлету, готовим в духовке по рецептуре ГОСТ. Омлет получается нежным, не жирным, вкусным,  в общем как в детстве, тот что давали в садике. Отдельное спасибо кулинару Тане за рецепт.

Печенье песочное с манкой и цукатами

Печенье песочное с манкой и цукатами

Предлагаю приготовить очень вкусное, песочное печенье с манной крупой.  Рецепт и состав как обычно проще простого, готовится быстро, а результат 100 % Вам понравится. Так что смело рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких.

Стирато - пресный хлеб

Стирато — пресный хлеб

Итак предлагаю испечь пресный хлеб Стирато, он же аналог чиабатты. А именно хлеб с  удивительный влажным мякишем с дырочками, а так же с хрустящей корочкой. Выпекаем при очень высокой температуре и получаем чудесный домашний хлеб. Отдельное спасибо кулинару Тане за чудесный рецепт.

Слоёные булочки от Ришара Бертине

Слоёные булочки от Ришара Бертине

Итак сегодня предлагаю испечь и попробовать слоёные булочки от известного английского популяризатора  «хлебного дела» Ришара Бертине. И как всегда рецепт и техника проще простого, но зато какой результат, какая получается великолепная выпечка, воздушная и структурная.  Ну что ещё сказать, бегом на кухню.