Печенье песочное с манкой и цукатами

Печенье песочное с манкой и цукатами

Предлагаю приготовить очень вкусное, песочное печенье с манной крупой.  Рецепт и состав как обычно проще простого, готовится быстро, а результат 100 % Вам понравится. Так что смело рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких.

Стирато - пресный хлеб

Стирато — пресный хлеб

Итак предлагаю испечь пресный хлеб Стирато, он же аналог чиабатты. А именно хлеб с  удивительный влажным мякишем с дырочками, а так же с хрустящей корочкой. Выпекаем при очень высокой температуре и получаем чудесный домашний хлеб. Отдельное спасибо кулинару Тане за чудесный рецепт.

Слоёные булочки от Ришара Бертине

Слоёные булочки от Ришара Бертине

Итак сегодня предлагаю испечь и попробовать слоёные булочки от известного английского популяризатора  «хлебного дела» Ришара Бертине. И как всегда рецепт и техника проще простого, но зато какой результат, какая получается великолепная выпечка, воздушная и структурная.  Ну что ещё сказать, бегом на кухню.

Творожные колечки

Творожные колечки

Очень вкусные творожные колечки, особенно понравятся маленьким пяточкам. Печенье получается много, оно вкусное, а творог даёт особую слойку печенью. Ну в общем просто бомба и не дорого и не сложно, очень рекомендую.

Миндальное печенье Амаретти

Миндальное печенье Амаретти

Итак представляю итальянское печенье Амаретти, правда у меня больше получились коржики, но по вкусу, структуре, божественному аромату получились именно то классическое итальянское печенье, которое подаётся с кофе, в уютных кафе в Италии. Ну в общем это очень вкусно и правда калорийно.

Торт «Птичье молоко» на агар - агаре

Торт «Птичье молоко» на агар — агаре

Это именно тот торт, что родом из детства. Какой же он вкусный и сытный, а главное по старой, правильной рецептуре. Ну просто фантастика. Так что смело готовите дома и радуйте своих родных.

Ванильные капкейки

Ванильные капкейки

Да да, это именно те кексы из за которых можно потерять сознание. Какие же они нежные, воздушные, ароматный, ну просто сказка. Очень удачный рецепт, выпечка получается потрясающей, а если им ещё сделать кремовую шапочку так в обще получается праздничная выпечка. 

Шоколадные капкейки, базовый рецепт

Шоколадные капкейки — пористые BUBBLE Dark

О это просто потрясающие, мега шоколадные кексы. Какие же они пористые, реально по  структуре как пористый шоколад. А какие нежные, ароматные, ну слов не хватит что бы их описать. Очень вкусно.

Бриошь на желтках, сдобная булочка

Бриошь на желтках, сдобная булочка

Ещё один идеальный рецепт утилизации желтков и просто нереально вкусные булочки — бриоши. Пушистая, пористая текстура  и мега аппетитный разлом, ну что ещё нужно?! Очень рекомендую.