Смачні, ароматні хлібно-сирні коржики. Свій домашній хліб - ну що може бути краще! Чудові коржики до супу, та й просто так їх смачно жувати. Дуже рекомендую!
Хлібно-сирні коржики
Домашні дріжджові коржики з тертим сиром і зеленню, запечені в духовці. Чудова заміна хлібу - до супу і просто так.
Інгредієнти
Приготування
- У борошно додайте дріжджі, сіль і цукор, перемішайте. Влийте теплу воду і оливкову олію.
- Замісіть тісто руками до однорідного стану, зберіть у кулю, накрийте рушником і залиште в теплому місці приблизно на годину.
- Коли тісто підійде, відщипуйте шматочки і ліпіть невеликі коржики.
- Змастіть коржики збовтаним яйцем, викладіть зверху тертий сир, присипте спеціями і зеленню.
- Випікайте в духовці 20-25 хвилин за 180-200 градусів. Готові коржики остудіть - а можна жувати й одразу. Смачного!
Залишити відповідь