Вкусные, ароматные хлебно-сырные лепёшки. Свой домашний хлеб - ну что может быть лучше! Отличные лепёшки к супу, да и просто так их вкусно лопать. Очень рекомендую!
Хлебно-сырные лепешки
Домашние дрожжевые лепёшки с тёртым сыром и зеленью, запечённые в духовке. Отличная замена хлебу - к супу и просто так.
Ингредиенты
Приготовление
- В муку добавьте дрожжи, соль и сахар, перемешайте. Влейте тёплую воду и оливковое масло.
- Замесите тесто руками до однородного состояния, соберите в шар, накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на час.
- Когда тесто подойдёт, отщипывайте кусочки и лепите небольшие лепёшки.
- Смажьте лепёшки взболтанным яйцом, выложите сверху тёртый сыр, присыпьте специями и зеленью.
- Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 градусах. Готовые лепёшки остудите - а можно лопать и сразу. Приятного аппетита!
Добавить комментарий