Пирог с вареньем и кокосовой стружкой

Пирог с вареньем и кокосовой стружкой

В обще в рецепте указано что это бисквит, но как по мне то это больше кекс или пирог который получается невероятно вкусным и не сложным в приготовление, а намазав вареньем и потрусив стружкой так в обще получается нарядная и богатая выпечка.