Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Чизкейк желаете отведать, если да то Вам сюда?! Потому что сегодня буду рекомендовать великолепный, воздушный, сытный, чизкейк с маскарпоне и смородиновым желе. На вкус как мороженное пломбир, а благодаря песочной основе и терпкому смородиновому желе, он становится шикарным тортом на любое торжество в 2 килограмма удовольствия. Ну что Вы ещё не на кухне?!

Вишнёвое конфи

Вишнёвое конфи

Что такое конфи — собственно это французский термин, которое подразумевает под собой ягодное, фруктовое пюре с сахаром, уваренное до желейного состояния. По большому счёту желейная, плотная прослойка. Я лично делаю для прослойки тортов и пирожных. Готовится быстро и очень эффектно в десертах.