Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Вкусная домашняя выпечка с паприкой и семенами кунжута, хрустящая, с мягким мякишем, будет всегда палочкой-выручалочкой к столу, а также отличным вариантом для перекуса в школе и на работе. Очень быстрый и экономный вариант,  великолепный домашний хлеб. В общем, всем рекомендую испечь и отдельное спасибо Ольге за такой чудесный рецепт.

Хлеб ржаной, он же украинский на кефире по ГОСТу

Хлеб ржаной, он же украинский на кефире по ГОСТу

Итак предлагаю испечь хлебушек свой, родной, любимый, Украинский на кефире по ГОСТу.  У меня получилось скажу не плохо, по вкусу не сладкий, немного солоноватый, по структуре мелкой пористости, с хрустящей корочкой. Так что настоятельно рекомендую испечь. 

Батон нарезной на кефире по ГОСТу

Батон нарезной на кефире по ГОСТу

Итак всеми любимый батон, своими руками, за 3 часа. Рецептура ГОСТ, поэтому следует соблюдать четко по граммам. Батон нарезной получается нереально пышный, с идеальной структурой мякиша и хрустящей корочкой, с матовым цветом изделия. Ну что начнем?!