Рис с овощами, отличный гарнир и собственно самостоятельное блюдо. Полезно, ярко и вкусно. Вашим домашним обязательно понравится, так что быстрее на кухню.
Ингредиенты:
рис — 1 стакан
морковь — 1 шт
горошек молодой — 50 гр
лук — 1 шт
укроп
петрушка
специи
соль
растительное масло
вода
Итак в глубокую сковороду наливаем растительное масло и отправляем туда морковь, лук и молодой горошек. Всё это дело обжариваем. Затем всыпаем стакан риса и добавляем воды, накрываем крышкой и пропариваем рис с овощами на маленьком огне. Перед самым выключением добавляем соль и специи по вкусу, а так же много свежей зелени. Доводим рис до готовности и выключаем. Приятного аппетита!