Рис с овощами

Рис с овощами - отличный гарнир и, собственно, самостоятельное блюдо: морковь, лук и молодой горошек обжариваются, а потом рис пропаривается вместе с ними под крышкой. Полезно, ярко и вкусно - вашим домашним обязательно понравится, так что быстрее на кухню!

Рис с овощами

Яркий рис с морковью, луком и молодым горошком, пропаренный в одной сковороде. Отличный гарнир и самостоятельное блюдо.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 10 минуты минут

Время приготовления 30 минуты минут

Общее время 40 минуты минут

Порции: 4 порции

Блюдо: Гарниры

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление

Ингредиенты

  

• 1 стакан рис
• 1 шт морковь
• 50 г горошек молодой
• 1 шт лук репчатый
• укроп
• петрушка
• специи по вкусу
• соль по вкусу
• растительное масло
• вода

Приготовление

 

1. В глубокую сковороду налейте растительное масло и отправьте туда нарезанные морковь, лук и молодой горошек. Обжарьте.
2. Всыпьте стакан риса, добавьте воду, накройте крышкой и пропаривайте рис с овощами на маленьком огне.
   
3. Перед самым выключением добавьте соль и специи по вкусу, а также много свежей зелени.
4. Доведите рис до готовности и выключите. Приятного аппетита!