Невероятно вкусные, сочные, аппетитные куриные голени в беконе. Это потрясающее блюдо которое никого не оставит равнодушным. Рекомендую.
Ингредиенты:
куриная голень — 600 грамм
бекон — 4 ломтика
оливковое масло — 3-4 ст.л
чеснок
мёд
соль
молотый перец
лимонный сок
можжевельник
Первым делом необходимо сделать маринад. И для него в 3-4 ст.л.оливкового масла, добавляем 1 ч.л мёда, 0.5 ч.л.соли, молотый перец, лимонный сок, рубленный чеснок и веточки можжевельника, всё хорошо перемешиваем и наш соус готов. Далее нашим голеням необходимо при помощи ножа срезать хрящи, зачистить кожу и оставить голую кость не более 2 см. Каждую косточку обкрутить фольгой. Ну и за тем каждую голень хорошо натираем соусом и заворачиваем беконом, для того что бы наша конструкция не распалась защипаем шпажкой. Ну вот в принципе и всё, отправляем наши ножки в заранее разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут. Наши ножки с беконом готовы можно лопать! Приятного аппетита!
