О это мой самый любимый, быстрый и универсальный крем. Отличный по сладости, идеальный по структуре, ну и в обще очень в удачном сочетание варёной сгущёнки и маскарпоне. Рекомендую использовать ко всем заварным изделиям.
Ингредиенты:
маскарпоне — 250 грамм
варёная сгущёнка или готовая ириска — 250 грамм
Тут как обычно всё очень просто, в миске взбиваем сначала пару минут при помощи миксера маскарпоне, ну а затем частями добавляем варёную ириску и ещё взбиваем. Взбиваем крем до пышного состояния. Ну а затем смело используем по назначению. Я люблю начинять им заварные изделия.
Один комментарий