Порційні десерти в баночках, стаканчиках і креманках - мій улюблений спосіб подати солодке красиво й без зайвого клопоту: не треба збирати й вирівнювати торт, кожен отримує свою порцію, а багато з них ще й готуються заздалегідь. Зібрала тут усі такі рецепти з сайту - від тірамісу й панакоти до легкого фруктового салату.
Поради для десертів у баночках
- Шаруваті десерти збирайте в прозорому посуді - так видно всі шари.
- Десерти на желатині готуйте напередодні: їм потрібно кілька годин у холодильнику.
- Невеликі баночки з кришками зручно брати з собою - на пікнік чи в гості.
Рецепти
1
Тірамісу в склянці
Порційний десерт без випікання: шари крему маскарпоне, бісквітного печива і банана з какао і м'ятою.
Дивитися рецепт →
2
Тортики у склянках - десерти
Три порційні десерти у склянках на одній бісквітній основі: ягідно-сирний, хрусткий та червоний оксамит.
Дивитися рецепт →
3
Двоколірна панна кота з чорницею
Порційний десерт з двох шарів: ванільно-вершкова панна кота і чорничний шар на вершках з желатином.
Дивитися рецепт →
4
Панна котта з вишневим соусом
Ніжний вершковий десерт на желатині з густим вишневим соусом - простий і ефектний варіант на свято.
Дивитися рецепт →
5
Сметанний десерт з вівсянкою та бананами
Повітряний десерт у баночці: ніжний сметанний крем на желатині, карамелізовані вівсяні пластівці та свіжий банан шарами.
Дивитися рецепт →
6
Суфле з кефіру з апельсинчиком
Повітряне суфле з кефіру і сметани з желатином і шматочками апельсина. Легкий десерт без випікання, що застигає в холодильнику.
Дивитися рецепт →
7
Десерт сир «Капучино»
Повітряний сирний десерт зі сметаною і какао на желатині - застигає в піалах і готується в одній мисці.
Дивитися рецепт →
8
Шоколадний мус
Легкий насичений шоколадний мус на вершках і сметані - основа для мусових тортів, тістечок і десертів у склянці.
Дивитися рецепт →
9
Желе літнє
Шаруватий десерт з ананасового йогурту, пакетного желе ківі та лимона зі свіжою полуницею. Легке літнє желе без випікання.
Дивитися рецепт →
10
Желе Італія
Трьохшарове желе у кольорах італійського прапора: шар желе ківі, сметанний шар на желатині і вишневий шар зверху. Простий і ефектний десерт.
Дивитися рецепт →
11
Фруктовий салат
Літній салат із банана, яблука і полуниці з вишневим сиропом - смачно, яскраво і корисно.
Дивитися рецепт →
Залишити відповідь