Сирники з кокосовою стружкою

Сирники з кокосовою стружкою - це сирники з домашнього сиру, у тісто яких додається кокосова стружка: виходить яскраво, ароматно і дуже ніжно. Із 200 г сиру виходить близько 10 середніх сирників, обсмажених до золотистої скоринки. Раджу подати їх на сніданок зі сметаною або ягідним соусом - смачного!

Сирники з кокосовою стружкою

Ніжні сирники з домашнього сиру з кокосовою стружкою, обсмажені до золотистої скоринки - простий і ароматний сніданок.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 10 сирників

Інгредієнти Приготування

Інгредієнти

  

• 200 г домашній сир 5 %
• 20 г кокосова стружка
• 1 шт жовток курячий
• 2 ст. л. цукор
• ванілін дрібка
• сіль дрібка
• 2 ст. л. крохмаль кукурудзяний без гірки
• борошно для формування
• олія для смаження

Приготування

 

1. Усі інгредієнти добре розітріть виделкою в однорідну масу.
2. Вологими руками сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні та надайте виробам форми. З цієї маси виходить 10 середніх сирників.
3. Обсмажте заготовки на сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Смачного!