Go Back
Сырники с кокосовой стружкой

Сирники з кокосовою стружкою

Ніжні сирники з домашнього сиру з кокосовою стружкою, обсмажені до золотистої скоринки - простий і ароматний сніданок.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 сирників
Course: Сирні пироги
Cuisine: Домашня кухня

Ingredients
  

  • 200 г домашній сир 5 %
  • 20 г кокосова стружка
  • 1 шт жовток курячий
  • 2 ст. л. цукор
  • ванілін дрібка
  • сіль дрібка
  • 2 ст. л. крохмаль кукурудзяний без гірки
  • борошно для формування
  • олія для смаження

Method
 

  1. Усі інгредієнти добре розітріть виделкою в однорідну масу.
  2. Вологими руками сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні та надайте виробам форми. З цієї маси виходить 10 середніх сирників.
  3. Обсмажте заготовки на сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Смачного!