Вкуснейший ароматный тыквенный пирог с грецкими орехами, ну что может быть лучше к завтраку. Насыщенный и ароматный он будет Вас манить и манить. Поэтому настоятельно рекомендую приготовить и оценить.
Ингредиенты:
яйца куриные — 5 шт
мука — 1 ст
сахар — 1 ст
разрыхлитель — 1 ч.л
ванилин — щепотка
тыквенное пюре — 200 грамм
грецкий орех -150 грамм
Итак для начала нужно сделать пюре, тыкву я порезала на кусочки, в сотейник налила немного воды, добавила 30 грамм сливочного масла и отварила тыкву. Затем при помощи блендера пюрировала. Поставила охлаждаться. А тем времени яйца нужно взбить с сахаром в пышную пену. Просеять туда муку, разрыхлитель и ванилин, взбить опять. И на последнем этапе добавить тыквенное пюре и грецкие орехи, ещё взбиваем и затем необходимо вылить в форму заранее смазанную растительным маслом. Наш пирог отправляем в заранее разогретую духовку на 34-40 минут при температуре 180-190 градусов. Остужаем и можно кушать. Приятного аппетита!
