Вкусные сочные рубленые куриные котлеты для любителей покушать. Быстро, доступно и очень аппетитно. Очень рекомендую приготовить и порадовать домашних.
Ингредиенты:
куриное филе – 2 шт
лук репка – 1 шт
куриное яйцо – 1 шт
чеснок – 3 дольки
майонез – 2 ст.л
крахмал – 2 ст.л
соль
специи
Для начала нужно нарезать куриное филе и лук, мелко, затем добавить туда специи, соль, яйцо и майонез, по желанию майонез заменяем на сметану. Перемешать. Ну и в конце добавляем крахмал. Всё котлетный фарш готов. Наши котлетки формируем ложкой и обжариваем по 3 минуты с обоих сторон на заранее разогретой сковороде. Ну вот и всё. Приятного аппетита.
