Кабачковые блины с сыром и зеленью

5/5 - (1 голос)

Кабачковые блины с сыром и зеленью

Очень вкусные, сытные, аппетитные кабачковые блины с сыром и зеленью. По настоящему летнее блюдо которое обязательно Вам понравится. 

Ингредиенты для блинов:

Мука — 100 грамм

Крахмал кукурузный — 1 ст.л

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Сыр твёрдый — 100 грамм

Соль — 0,5 ч.л

Сахар — 1 ч.л

Укроп — пучок

Кабачок свежий — 250 грамм

Растительное масло в тесто — 20 грамм ( + 20 грамм для жарки )

Итак для блинов в миску вливаем тёплое молоко, сюда же яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать венчиком. Просеиваем муку и крахмал мешаем, добавляем  растительное масло, рубленую зелень и тертый сыр, опять мешаем. В конце добавляем  натёртый свежей кабачок, мешаем ещё и тесто готово. Обжариваем блины с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде. Ну вот и всё. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх