Le ciambelle al forno da impasto lievitato pronto sono la versione più veloce: mezzo chilo di impasto, uno stampino a forma di bicchiere e bicchierino, e 8-10 minuti in forno a 180 °C. L'impasto è neutro, quindi le ciambelle finite le decoro con cioccolato fuso e fiocchi di mais. Le consiglio quando avete voglia di dolci senza lunghi impasti - buon appetito!
Ciambelle al forno veloci
Ciambelle lievitate veloci da impasto neutro pronto, cotte al forno e decorate con cioccolato e fiocchi di mais.
Ingredienti
Preparazione
- Mettete l'impasto pronto sul piano e lavoratelo con le mani per circa 5 minuti.
- Stendete l'impasto in una sfoglia sottile, non più spessa di 0,5 cm. Con un bicchiere ritagliate un cerchio, e con un bicchierino, all'interno, un secondo cerchio, in modo da ottenere la forma della ciambella.
- Trasferite le ciambelle su una teglia unta con olio e lasciatele lievitare mentre il forno si scalda.
- Cuocete a 180 °C per 8-10 minuti.
- Fate raffreddare completamente le ciambelle, decoratele con cioccolato fuso e cospargetele di fiocchi di mais. Buon appetito!
Note
L'impasto è neutro - le ciambelle non risultano né dolci né salate, quindi il sapore lo dà la decorazione.
Consigli
- Spessore: stendete la sfoglia non più spessa di 0,5 cm, altrimenti le ciambelle verranno pesanti.
- Forma: il bicchiere dà il cerchio esterno, il bicchierino il foro interno.
- Decorazione: l'impasto è neutro, quindi il sapore lo dà la decorazione: cioccolato, fiocchi, frutta secca o codette.
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