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Пончики духовые быстрые

Ciambelle al forno veloci

Ciambelle lievitate veloci da impasto neutro pronto, cotte al forno e decorate con cioccolato e fiocchi di mais.
Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 12 pezzi
Portata: Brioche e panini dolci
Cucina: Cucina casalinga

Ingredienti
  

  • 0.5 kg impasto lievitato neutro pronto
  • cioccolato per decorare
  • fiocchi di mais per guarnire

Method
 

  1. Mettete l'impasto pronto sul piano e lavoratelo con le mani per circa 5 minuti.
  2. Stendete l'impasto in una sfoglia sottile, non più spessa di 0,5 cm. Con un bicchiere ritagliate un cerchio, e con un bicchierino, all'interno, un secondo cerchio, in modo da ottenere la forma della ciambella.
  3. Trasferite le ciambelle su una teglia unta con olio e lasciatele lievitare mentre il forno si scalda.
  4. Cuocete a 180 °C per 8-10 minuti.
  5. Fate raffreddare completamente le ciambelle, decoratele con cioccolato fuso e cospargetele di fiocchi di mais. Buon appetito!

Note

L'impasto è neutro - le ciambelle non risultano né dolci né salate, quindi il sapore lo dà la decorazione.