Чипсы из кабачков

Чипсы из кабачков - полезная домашняя альтернатива магазинным снекам: тонкие кружочки кабачка с солью, специями и маслом подсушиваются в духовке при 60-80 °C всего час. Хрустят отлично, и деткам обязательно понравится. Очень рекомендую.

Чипсы из кабачков

Домашние хрустящие чипсы из тонко нарезанного кабачка, подсушенные в духовке со специями и маслом.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 10 минуты минут

Время приготовления 1 час ч

Общее время 1 час ч 10 минуты минут

Порции: 2 порции

Блюдо: Перекус

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление

Ингредиенты

  

• 1 шт кабачок
• соль
• специи по вкусу
• растительное масло

Приготовление

 

1. Кабачок нарезаем очень тонкими кружочками.
2. Противень или решётку выстилаем пергаментом, присыпаем специями и солью, поливаем растительным маслом.
3. Выкладываем кружочки кабачка, сверху снова присыпаем солью и поливаем маслом.
4. Сушим в духовке при 60-80 °C один час.
   
5. Готовые чипсы остужаем и подаём.
   

Советы

• Нарезайте кабачок как можно тоньше - чем тоньше кружок, тем лучше хруст.
• Можно сушить и на решётке, и на противне с пергаментом.
• Специи подбирайте по вкусу: паприка, чеснок, прованские травы.