Курячі рубані котлети

Соковиті рубані курячі котлети - швидко, доступно і дуже апетитно. Фарш замішується за кілька хвилин, а смажаться котлетки всього по 3 хвилини з кожного боку. Дуже раджу приготувати і порадувати домашніх!

Курячі рубані котлети

Соковиті рубані котлети з курячого філе з цибулею, часником і майонезом. Швидкий фарш без м'ясорубки і смаження по 3 хвилини з кожного боку.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 4 порції

Course: М'ясні страви

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування Нотатки

Інгредієнти

  

• 2 шт куряче філе
• 1 шт цибуля ріпчаста
• 1 шт куряче яйце
• 3 зубчики часник
• 2 ст. л. майонез за бажанням можна замінити сметаною
• 2 ст. л. крохмаль
• сіль до смаку
• спеції до смаку
• рослинна олія для смаження

Приготування

 

1. Куряче філе і цибулю дрібно наріжте. Часник подрібніть.
2. Додайте спеції, сіль, яйце і майонез (за бажанням майонез замініть сметаною). Перемішайте.
   
3. Наприкінці додайте крохмаль і ще раз перемішайте - котлетний фарш готовий.
4. Формуйте котлетки ложкою і обсмажуйте по 3 хвилини з обох боків на заздалегідь розігрітій сковороді. Смачного!
   

Нотатки

Майонез у фарші за бажанням можна замінити сметаною.