Вкусные, нежные, тонкие блинчики на топлёном молоке. Всегда порадуют Вас и Ваших близких, так что бегом на кухню, я настоятельно рекомендую.
Ингредиенты:
топлёное молоко — 400 мл
куриные яйца — 3 шт
мука — 120 грамм
сахар — 2 ст.л
растительное масло — 2 ст.л
щепотка соли
Итак для начала яйца взбиваем с сахаром, добавляем туда соль и муки растираем венчиком до однородности. Затем вливаем туда тёплое молоко и добавляем растительное масла. Замешиваем однородное тесто венчиком. Всё тесто готово. Берём сковороду для первого блина смазываем маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Складываем стопочкой, ставим чай и можно лопать. Приятного аппетита!
