Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль и муку, разотрите венчиком до однородности.

Влейте тёплое топлёное молоко и растительное масло, замесите однородное тесто венчиком.

Сковороду смажьте маслом для первого блина и обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Складывайте стопочкой. Приятного аппетита!