Чипси з кабачків

Чипси з кабачків - корисна домашня альтернатива магазинним снекам: тонкі кружечки кабачка із сіллю, спеціями та олією підсушуються в духовці при 60-80 °C всього годину. Хрумтять чудово, і діткам обов'язково сподобається. Дуже рекомендую.

Чипси з кабачків

Домашні хрусткі чипси з тонко нарізаного кабачка, підсушені в духовці зі спеціями та олією.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 1 hour hr

Total Time 1 hour hr 10 minutes mins

Servings: 2 порції

Інгредієнти Приготування

Інгредієнти

  

• 1 шт кабачок
• сіль
• спеції за смаком
• рослинна олія

Приготування

 

1. Кабачок нарізаємо дуже тонкими кружечками.
2. Деко або решітку застеляємо пергаментом, присипаємо спеціями і сіллю, поливаємо рослинною олією.
3. Викладаємо кружечки кабачка, зверху знову присипаємо сіллю і поливаємо олією.
4. Сушимо в духовці при 60-80 °C одну годину.
   
5. Готові чипси остуджуємо і подаємо.
   

Поради

• Нарізайте кабачок якомога тонше - чим тонший кружечок, тим кращий хрускіт.
• Можна сушити і на решітці, і на деці з пергаментом.
• Спеції підбирайте за смаком: паприка, часник, прованські трави.