Запеканка школьная с изюмом

Запеканка школьная с изюмом
5 (100%) 1 vote

Запеканка школьная

Ну что предлагаю вспомнить и приготовить, очень вкусную творожную запеканку с изюмом.  Старая добрая классика кулинарии, настоятельно рекомендую, Вам понравится. 

 Ингредиенты для запеканки, для формы в диаметре 18-20 см:

Творог жирный — 500 грамм

Сливки 33% — 150 грамм

Сахар — 100 грамм

Манка — 40 грамм

Молоко — 280 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Ванилин — щепотка

Соль — щепотка

Изюм — 100 грамм

Итак для запеканки нам нужно соединить и пробить блендером, до однородности, творог,  сахар, манку, жирные сливки, молоко, а так же яйца, ванилин и щепотку соли , оставить тесто на час что бы манка набухла. Затем тесто вылить в форму и перед выпечкой добавить подготовленный изюм, перемешать, затем отправить в духовку на 50 — 60 минут при температуре 185 — 200 С градусов. Достать и можно лопать как тёплую так и охлажденную запеканку. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.