Вафельний торт з вареним згущеним молоком

Вафельний торт з вареним згущеним молоком збирається за 20 хвилин без випікання: готові коржі перемащуються кремом з ірисок та вершкового масла. Це швидкий і економний варіант, коли гості вже на порозі. Раджу тримати коржі та варене згущене молоко про запас.

Вафельний торт з вареним згущеним молоком

Швидкий торт без випікання з готових вафельних коржів та крему з вареного згущеного молока з маслом.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Servings: 8 порцій

Course: Торти

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування Нотатки

Інгредієнти

  

• 1 упаковка вафельні коржі 8 шт
• 400 г згущене молоко варене або готова іриска
• 100 г вершкове масло розм'якшене
• волоські горіхи за смаком

Приготування

 

1. Якщо готової іриски немає, зваріть згущене молоко і повністю охолодіть його. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розм'якло.
2. У мисці збийте масло в пишну масу, потім частинами додавайте іриску і збивайте до однорідного пишного крему.
3. Перемажте кремом усі коржі і щільно з'єднайте їх між собою.
4. Верхівку торта теж змастіть кремом і прикрасьте крихтами вафельного коржа та горіхами.
   

Нотатки

Торту достатньо пари годин у холодильнику, щоб коржі трохи розм'якли, але можна подавати й одразу.

Поради

• Вершкове масло дістаньте заздалегідь - воно має бути м'яким, кімнатної температури.
• Якщо готової іриски немає, зваріть згущене молоко і повністю його охолодіть.
• Верх торта прикрасьте крихтою з вафельного коржа та рубленими волоськими горіхами.