Шоколадні млинці з полуницею і корицею

Смачні шоколадні млинці з полуницею і корицею - дуже смачно і насичено. Тісто на молоці з какао, а всередині - шматочки свіжої полуниці. Готуйте вдома, вам сподобається: чудовий рецепт!

Шоколадні млинці з полуницею і корицею

Тонкі шоколадні млинці на молоці з какао, начинені шматочками полуниці з корицею - насичений і простий десерт на сковороді.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 10 млинців

Course: Млинці та оладки

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування

Інгредієнти

  

• 1 склянка борошно
• 1.5 ст. л. цукор
• 1 дрібка сіль
• 3 шт яйця качині або курячі
• 1 дрібка ванілін
• 2 ст. л. какао
• 500 мл молоко
• 3 ст. л. олія
• полуниця для начинки
• кориця для посипання

Приготування

 

1. Збийте яйця з цукром, сіллю і ваніліном у пишну піну. Додайте молоко і перемішайте.
2. Просійте туди борошно і какао, перемішайте ще раз і в кінці влийте олію. Тісто готове.
3. Розпечіть сковороду, для першого млинця змастіть її олією. Обсмажуйте кожен млинець з двох боків.
4. Готові млинці начиніть шматочками полуниці, присипте корицею і, якщо потрібно, цукром. Згорніть - і можна їсти. Смачного!
   

Поради

• Яйця підійдуть і курячі, і качині.
• Сковороду змащуйте олією тільки для першого млинця - далі вистачить олії в тісті.
• Начинку присипайте цукром за потреби - орієнтуйтеся на солодкість полуниці.