Go Back
Шоколадные блины с клубникой и корицей

Шоколадні млинці з полуницею і корицею

Тонкі шоколадні млинці на молоці з какао, начинені шматочками полуниці з корицею - насичений і простий десерт на сковороді.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 млинців
Course: Млинці та оладки
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1 склянка борошно
  • 1.5 ст. л. цукор
  • 1 дрібка сіль
  • 3 шт яйця качині або курячі
  • 1 дрібка ванілін
  • 2 ст. л. какао
  • 500 мл молоко
  • 3 ст. л. олія
  • полуниця для начинки
  • кориця для посипання

Method
 

  1. Збийте яйця з цукром, сіллю і ваніліном у пишну піну. Додайте молоко і перемішайте.
  2. Просійте туди борошно і какао, перемішайте ще раз і в кінці влийте олію. Тісто готове.
  3. Розпечіть сковороду, для першого млинця змастіть її олією. Обсмажуйте кожен млинець з двох боків.
  4. Готові млинці начиніть шматочками полуниці, присипте корицею і, якщо потрібно, цукром. Згорніть - і можна їсти. Смачного!