American Chocolate Cookies

American Chocolate Cookies - ті самі легендарні американські печенюшки, тільки шоколадні: тісто на меді та вершковому маслі, 12 хвилин у духовці при 180 °C. Печиво виходить м'яким усередині і довго зберігається завдяки меду. Супер рецепт, наполегливо рекомендую - не пошкодуєте.

American Chocolate Cookies

Шоколадне американське печиво на меді: м'яке всередині, готується за 12 хвилин і довго зберігається.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 12 minutes mins

Total Time 27 minutes mins

Servings: 10 печив

Course: Печиво

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування Нотатки

Інгредієнти

  

• 200 г борошно
• 25 г какао
• 100 г масло вершкове розм'якшене
• 100 г цукор
• 2 ч. л. розпушувач
• 1 ч. л. сода
• 100 г мед рідкий

Приготування

 

1. У мисці з'єднуємо всі сухі інгредієнти і перемішуємо.
2. Додаємо розм'якшене вершкове масло і перетираємо руками в крихту.
3. Вливаємо мед і замішуємо вологе, податливе тісто.
4. Катаємо руками кульки по 50 грамів і розкладаємо на деку з пергаментом далеко одна від одної, потім притискаємо склянкою або руками.
5. Випікаємо при 180 °C 12 хвилин.
   
6. Остуджуємо печиво на деку і подаємо.
   

Нотатки

Завдяки меду печиво добре й довго зберігається.

Поради

• Розкладайте кульки далеко одна від одної: печиво сильно розпливається.
• Завдяки меду печиво добре й довго зберігається, тому сміливо печіть одразу подвійну порцію.