Ну что представляю обалденные, ароматные, мягкие внутри и хрустящие сверху творожные вафли. Это очень вкусно и сытно. Обязательно приготовите, Вам понравится.
Ингредиенты:
творог — 200 грамм
сахар — 90 грамм
ванильный сахар — 10 грамм
сливочное масло — 50 грамм
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная — 150 грамм
разрыхлитель — 0,5 ч.л
соль щепотка
Итак в миску отправляю творог, сюда же сахар и щепотку соли, добавляю растопленное сливочное масло и растираю вилкой или блендером до однородности, добавляю яйца и ещё перемешиваю. Просеиваю сюда муку с разрыхлителем, перемешиваю и у меня в итоге получилось плотное, однородное тесто. Разогреваю вафельницу, и для каждой порции вафель перед выпеканием я смазываю её растительным маслом. Выкладываю в центр по 1 ст.л с горкой теста для каждой вафли и выпекаю вафли до готовности. Ну вот и всё готово, можно пробовать. Приятного аппетита!
