Творожники с вишней

Творожники с вишней - порционные творожные десерты на основе из печенья со сгущёнкой, с консервированной вишней внутри и вишнёвыми разводами сверху. Выпекаются в бумажных формочках 25-30 минут при 160-170 °C. Очень рекомендую приготовить и оценить - приятного аппетита!

Творожники с вишней

Порционные творожные десерты на основе из печенья со сгущёнкой, с консервированной вишней и вишнёвыми разводами.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 20 минуты минут

Время приготовления 30 минуты минут

Общее время 50 минуты минут

Порции: 8 штук

Блюдо: Кексы - маффины

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление

Ингредиенты

  

Для основы

• 50 г печенье
• 2 ст.л. сгущённое молоко

Для творожного теста

• 250 г творог
• 2 шт яйцо куриное
• 150 г сахар
• 1 щепотка ванилин
• 1 мл цитрусовая эссенция
• 1 ст.л. крахмал кукурузный
• консервированная вишня для начинки
• вишнёвый сироп для разводов

Приготовление

 

1. Печенье измельчите в крошку, добавьте сгущённое молоко и перемешайте.
2. Распределите массу по бумажным формочкам и придавите. Сверху выложите по паре ягод консервированной вишни.
3. Смешайте все ингредиенты творожной массы, кроме сиропа, и взбейте миксером. Разлейте массу по формам.
4. Произвольно капните сверху вишнёвым сиропом и лучинкой сделайте разводы.
   
5. Выпекайте в заранее разогретой до 160-170 °C духовке 25-30 минут.
   
6. Творожники остудите и желательно подержите пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!
   

Советы

• Разводы удобно делать лучинкой или зубочисткой, проводя по каплям сиропа.
• Творожники вкуснее всего после пары часов в холодильнике, но можно есть и сразу.