Вкусные тонкие, ажурные блинчики на крахмале, это просто кулинарная бомба, мне очень нравится. Настоятельно рекомендую.
Ингредиенты:
молоко — 0,500 мл
крахмал картофельный — 10 ст.л
мука — 2 ст.л
соль щепотка
сахар — 3 ст.л
яйца куриные — 3 шт
растительное масло — 4 ст.л
Итак все ингредиенты нужно взбить в глубокой миске при помощи миксера и в конце влить растительное масло, перемешать и оставить на столе минут на 10. А далее нужно хорошо разогреть сковороду, смазав её растительным маслом. И перемешивая тесто, наливаем тесто на сковороду. Обжариваем наши блинчики с двух сторон и складываем стопочкой. Кушать желательно с пылу жару с мёдом или джемом, я так и сделала, а остаток начинила картофельным пюре. Приятного аппетита!
