Даю установку на выпечку прекрасного, полезного, ароматного, рассыпчатого, кокосового — яблочного печенья. Это просто фантастика. Рекомендую.
Ингредиенты:
кокосовая стружка — 95 грамм
куриный белок — 30 грамм, это один
сахарная пудра — 65 грамм
тёртое яблоко — 55 грамм
Итак всё предельно просто. Яблоко необходимо натереть на мелкой терке, добавить белок. Затем в смесь ввести кокос и сахарную пудру, перемешать. Затем формируем печенье с размером грецкого ореха, в виде конуса. И выпекаем при температуре 160 С градусов 30 минут. Печенье остужаем и можно наслаждаться. Приятного аппетита!
