Вкусный, лёгкий, солоноватый, универсальный крем на основе сливочного сыра. Это просто блаженство, какой же он шикарный, текстурный. Крем отлично подходит для выравнивания тортов, украшения капкейков, да и так вкусно прослоить торт. Ну в общем рекомендую.
Ингредиенты:
сливочный сыр — 300 грамм
пудра сахарная — 100 грамм
масло сливочное — 100 грамм
Итак масло заранее выкладываем и нарезаем кусочками, что было мягкое. В миску отправляем все ингредиенты.
И при помощи миксера взбиваем в пышную массу. Ну всё крем готов. Крем отлично держит форму, спокойно можно хранить дня три точно. Отлично подкрашивается гелиевыми красками, да и так просто хорошо работать с ним. Ну вот как то так! Вдохновения!
