Biscotti con cioccolato bianco e codette

Semplici biscotti di pasta frolla con cioccolato bianco e codette colorate: allegri e invitanti. L'impasto si prepara in pochi minuti, e gli stampini decorativi trasformano il dolce in una piccola festa. Ve li consiglio, vi piaceranno!

Biscotti con cioccolato bianco e codette

Biscotti di pasta frolla decorati con cioccolato bianco sciolto e vivaci codette colorate. Impasto semplice e risultato allegro.

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Preparazione 20 minuti min

Cottura 15 minuti min

Raffreddamento dell'impasto 1 ora h

Tempo totale 1 ora h 35 minuti min

Porzioni: 25 biscotti

Ingredienti Preparazione Note

Ingredienti

  

• 100 g burro
• 1 uovo
• 1/4 bicchiere zucchero
• 1 pizzico vanillina
• 1.5 bicchieri farina
• 50 g cioccolato bianco
• 50 g codette colorate

Preparazione

 

1. In una ciotola sbattete burro, zucchero, vanillina e uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Versate la farina setacciata e con le mani impastate velocemente un impasto elastico. Formate una palla e mettete in frigorifero per un'ora.
3. Stendete sottile l'impasto raffreddato e ritagliate i biscotti con gli stampini che preferite: io ho usato le stelline.
4. Disponete su una teglia e cuocete per 10-15 minuti a 180-200 °C, fino a doratura.
5. Decorate i biscotti con il cioccolato bianco sciolto e le codette. Ecco fatto: buon appetito!
   

Note

Impastate velocemente in modo che il burro non si sciolga: così i biscotti risulteranno davvero friabili.