Чёрный бургер собирается из домашних угольных булочек, обжаренного куриного филе, помидора, салата и слайса плавленого сыра, который плавится прямо на горячем мясе. Сборка занимает минут пятнадцать, если булочки уже испечены. Рекомендую - выглядит эффектно, а на вкус это отличный сытный бутерброд.
Чёрный бургер с курицей - Black burger
Эффектный бургер на чёрной угольной булочке с жареным куриным филе, помидором, салатом и плавленым сыром.
Ингредиенты
Приготовление
- Готовые чёрные булочки разрежьте пополам, каждую половинку смажьте кетчупом и горчицей. Подготовьте салат, нарежьте помидор и снимите плёнку с сыра.
- Куриное филе нарежьте на кусочки как на битки, отбейте, посолите и добавьте специи. Обжарьте на сковороде с двух сторон.
- На нижнюю половинку булочки выложите салат, помидор, горячие кусочки курицы и сразу сверху слайс сыра - он должен подплавиться на мясе. Накройте второй половинкой и закрепите конструкцию шпажкой.
- Бургеры готовы. Приятного аппетита!
Советы
- Сыр кладите сразу на горячую курицу, чтобы он успел подплавиться.
- Шпажка держит высокую конструкцию - без неё бургер разъезжается.
Добавить комментарий