Запечена картопля-гармошка

Запечена картопля-гармошка - веселий і оригінальний гарнір, який усіх здивує і порадує. Картопля надрізається тонкими «сторінками», запікається у фользі, а наприкінці ароматизується часником і олією. Тож вперед на кухню!

Запечена картопля-гармошка

Оригінальний гарнір: картопля з тонкими надрізами «гармошкою», запечена у фользі і доведена до готовності з часником і рослинною олією.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 1 hour hr

Total Time 1 hour hr 15 minutes mins

Servings: 10 штук

Course: Гарніри

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування

Інгредієнти

  

• 10 шт картопля середня
• сіль до смаку
• перець до смаку
• часник кружечками
• рослинна олія

Приготування

 

1. Картоплю добре помийте, витріть і наріжте тонко «гармошкою», не прорізаючи до кінця.
2. Посоліть, додайте спеції, загорніть у фольгу і відправте в духовку на 50 хвилин за температури 200 °C.
3. Дістаньте картоплю, розгорніть фольгу, змастіть рослинною олією і вкладіть кружечки часнику в надрізи. Поверніть у розігріту духовку ще на 10 хвилин, щоб картопля доготувалася.
   
4. Після закінчення часу дістаньте - і можна їсти. Смачного!