Форшмак «Мимоза» - это любимый салат в виде намазки на хлеб: отварные картофель, морковь и яйца натираются на тёрке и соединяются с консервированной сардиной, луком и майонезом. Готовится быстро и недорого, а получается сытно и очень вкусно. Настойчиво рекомендую - приятного аппетита!
Форшмак - намазка "Мимоза"
Сытная намазка на хлеб из отварных овощей, яиц и консервированной сардины - салат «Мимоза» в виде пасты.
Ингредиенты
Приготовление
- Овощи и яйца помыть и отварить, затем остудить и почистить.
- Натереть картофель, морковь и яйца на тёрке и соединить в миске.
- Добавить сардины и мелко нарезанный лук, посолить по вкусу и заправить майонезом.
- Переложить намазку в лоток и убрать в холодильник до подачи - или начинать сразу. Приятного аппетита!
Примечание
Время приготовления указано с учётом варки овощей и яиц.
Советы
- Майонез можно заменить любым любимым соусом.
- Намазку удобно хранить в лотке в холодильнике до застолья.
- Лук режьте как можно мельче, чтобы паста получилась однородной.
Добавить комментарий