Назад
Форшмак - намазка "Мимоза"

Форшмак - намазка "Мимоза"

Сытная намазка на хлеб из отварных овощей, яиц и консервированной сардины - салат «Мимоза» в виде пасты.
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 30 минуты
Общее время 50 минуты
Порции: 6 порций
Блюдо: Салаты
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты
  

  • 3 шт картофель отварной
  • 3 шт морковь отварная
  • 5 шт яйца куриные
  • 1 шт лук репчатый
  • 200 г сардина консервированная
  • 100 г майонез или соус
  • соль по вкусу

Method
 

  1. Овощи и яйца помыть и отварить, затем остудить и почистить.
  2. Натереть картофель, морковь и яйца на тёрке и соединить в миске.
  3. Добавить сардины и мелко нарезанный лук, посолить по вкусу и заправить майонезом.
  4. Переложить намазку в лоток и убрать в холодильник до подачи - или начинать сразу. Приятного аппетита!

Примечание

Время приготовления указано с учётом варки овощей и яиц.