Форшмак - намазка «Мімоза»

Форшмак «Мімоза» - це улюблений салат у вигляді намазки на хліб: варена картопля, морква і яйця натираються на тертці і поєднуються з консервованою сардиною, цибулею і майонезом. Готується швидко і недорого, а виходить ситно і дуже смачно. Наполегливо раджу - смачного!

Форшмак - намазка "Мімоза"

Ситна намазка на хліб з варених овочів, яєць і консервованої сардини - салат «Мімоза» у вигляді пасти.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 30 minutes mins

Total Time 50 minutes mins

Servings: 6 порцій

Інгредієнти Приготування Нотатки

Інгредієнти

  

• 3 шт картопля варена
• 3 шт морква варена
• 5 шт яйця курячі
• 1 шт цибуля ріпчаста
• 200 г сардина консервована
• 100 г майонез або соус
• сіль до смаку

Приготування

 

1. Овочі та яйця помити і зварити, потім остудити і почистити.
2. Натерти картоплю, моркву і яйця на тертці і з'єднати в мисці.
3. Додати сардини і дрібно нарізану цибулю, посолити до смаку і заправити майонезом.
   
4. Перекласти намазку в контейнер і прибрати в холодильник до подачі - або починати одразу. Смачного!
   

Нотатки

Час приготування зазначено з урахуванням варіння овочів і яєць.

Поради

• Майонез можна замінити будь-яким улюбленим соусом.
• Намазку зручно зберігати в контейнері в холодильнику до застілля.
• Цибулю ріжте якомога дрібніше, щоб паста вийшла однорідною.