Заварные шоколадные блины - это очень вкусно и аппетитно. Тонкие, ажурные, на желтках и какао, они заварены кипятком, поэтому получаются нежными и в дырочку. Порадуют ваших родных и близких!
Шоколадные заварные блины
Тонкие ажурные шоколадные блины на желтках и какао, заваренные кипятком. Нежные, в дырочку - отличный вариант к завтраку или чаю.
Ингредиенты
Приготовление
- Разотрите желтки с сахаром и щепоткой соли добела.
- Влейте молоко и перемешайте. Просейте в массу муку, добавьте щепотку соды и какао. Хорошо перетрите венчиком до однородности.
- Влейте стакан кипятка, перемешайте, затем добавьте растительное масло. Тесто готово.
- Жарьте блины, как обычно, с двух сторон; для первого блина смажьте сковороду маслом. Приятного аппетита!
Добавить комментарий