Мишки Барни с банановой начинкой
5/5 - (1 голос)

Мишки Барни с банановой начинкой

Домашние Мишки Барни, да это не магазинный вариант, но зато не таблица Менделеева как в рекламном.  Вкусные, плотные кексы с банановой начинкой. Вкусно, рекомендую.

Ингредиенты:

мука — 100 грамм

сливочное масло — 40 грамм

молоко — 100 мл

яйца куриные — 3 шт

сахар коричневый — 50 грамм

разрыхлитель — 1 ч.л.

банан — 1 шт

 Итак в глубокую миску отправляем растопленное сливочное масло и яйца и всё хорошо перемешиваем до однородности венчиком. Далее вливаем молоко и опять перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и всыпаем сахар, всё перемешиваем. В отдельной миске нарезаем банан на кусочки и разминаем его вилкой. Готовые силиконовые формы заполняем тестом. И в середину кладём 1 чайную ложку начинки. Наших мишек отправляем и выпекаем в заранее разогретую духовку на 200 °C на 15-20 минут. У меня выпекались по 16 минут в 2 захода.

Готовые кексы остывают в формах, а потом можно достать и кушать. Приятного аппетита!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *