Вкусные и ароматные лимонные кексы с маком. Отличный вариант разнообразной выпечки у Вас дома, так что смело готовите и пробуйте. Рекомендую.
Ингредиенты:
мак — 1 ст. л
масло сливочное — 150 грамм
мука — 210 грамм
разрыхлитель — 1 ч. л
сахар — 150 грамм
сок лимонный — 1/3 ст
цедра лимона — 1,5 ч. л
яйца куриные — 3 шт
Масло комнатной температуры отправляем в миску вместе с сахаром и растираем до бела с помощью венчика. Затем к масляной массе отправляем три крупных яйца, а так же цедру и сок одного лимона. Всё опять хорошо взбиваем венчиком. В последнем шаге отправляем в миску муку, разрыхлитель и мак и опять все хорошо перемешиваем. Всё тесто готово. Наше тесто распределяем по бумажным формам и отправляем в духовку на 20-25 минут на 180 градусов. Готовые кексы остужаем и можно кушать. Приятного аппетита!